• 2024-11-4/週一

〔賢樺家常〕佳話的佳文

日子一天一天過,留不住時間,但可以留下生活點滴和體驗。

〔讀文有感〕我讀【12-陳年普洱熟茶磚(福海鐵磚)】有感 

佳話

By佳話

2023-11-04 15:00

➡上一篇:〔讀文有感〕我讀【《西藏阿里記事本》77 朝聖僧人】有感 


〔讀文有感〕我讀【12-陳年普洱熟茶磚(福海鐵磚)】有感

  相傳久遠之前,古人會在自家院子樹下,埋上幾罈紹興酒,等女兒出嫁時,將埋在樹下的紹興酒取出款待賓客,這酒後來就被人稱為「女兒紅」。

  「女兒紅」所定義的,是父母對於女兒的疼惜,有不捨,還有羈絆,女兒嫁人,就表示她要在另一個家開始新生活,女兒出嫁前,父母熱切握著女婿的手,充滿複雜情緒的囑託。

  十年前〔讀書會〕推出一款老茶,外觀茶紙印有「福海茶廠」字樣,這款茶外觀晶黑黝亮,茶磚上有手工製作的乳丁狀,也有人工緊壓的布紋痕跡。茶磚邊角已經稍微鬆散,費點力就能取下茶葉悶煮來喝,呴呴~這茶底韻很厚,茶湯甘甜,是令人如癡如醉的好茶湯。

  「女兒紅」的由來,使我想起2013年的一件事….

  當時老茶房〔何秋格〕大嫂跟我講個概念,大嫂說這是老茶房〔黎時國〕大哥想到的,因為年代久遠,我記得大哥一開始提出的概念,古人為女兒存「女兒紅」陪著女兒長大,出嫁時做為宴客飲用酒,那也可以將這概念延伸,也為自家小孩存好茶,將來成家立業後可以做為日常茶飲。與先生商量之後,沒有考量太久,就決定要幫兒子存一點「福海茶廠鐵磚」。

  大哥說:「佳話,這箱茶既然是為兒子留下的,那這箱茶就是兒子茶,人家有女兒紅,你家有兒子茶…」大哥每次的神來一筆,經典又容易記住,而且說到「兒子茶」就有父母對兒子疼愛之意,當成是值得紀念的一件事。

  十年前,我家小兒還小,對茶的概念不是很懂,十年後,如今小兒都長的比我高,這箱茶對他而言,一直都是親情裡的記憶,如今小兒說大也不大,剛好成年的年紀,也逐漸看見小兒愛茶的神情,不禁想起家庭中平凡生活的畫面…

  爸爸與媽媽,把愛藏在茶裡頭
  學校返家時,提前煮壺茶等他
  回學校,煮壺茶,讓他帶著喝
  炎夏時,老茶最是能生津解渴
  天寒時,熱飲一口,補氣強身

  有時候,愛不用言說,就是行動去做,日復一日,重複做日常事,但卻會影響深遠的事。

  〔讀書會〕茶水間的茶好喝,我們家日復一日,在空腹狀態下晨飲,茶氣在身體竄流的舒適感,喝過的人都會回不去,喝多喝少都要喝….,十年的歲月時光,「兒子茶」是一份祝福,〔讀書會〕的茶從陌生到熟悉,然後茶也成為無法取代的家人,茶成為親情連結的小幫手,再忙都要陪對方喝點茶,從茶中感受親情。

  如今〔茶水間〕的「福海茶廠鐵磚」,這款象徵性為「兒子茶」的茶箱依舊原封不動,替小兒未來留存的好茶,也陪著一家人慢慢變老,小兒長大了,如今也會呵護家裡的老茶,因為想到老茶,就想到老爸與老媽….

  好有意義的一樁事,十年對老茶人來說不長,對小茶人來說也不短,大哥當初上架在〔讀書會〕販售的陳年熟普洱茶,滋養很多人的身心,也照顧無數家庭,就像大哥書中理論相同,傳遞好的人生觀,然後延伸正面體驗。十年後,我才懂十年前買下的茶,當初摯愛茶的初心沒有變過。才能拿出當時為數不多的年終獎金投入買茶,也因為一開始的「初衷」,現在才能安心喝老茶。

  老茶是來降服不定的心,喝老茶帶來的穩,然後喝出屬於自己的記憶,哪片茶?勾起哪種記憶?喝茶人生,喝人生的茶,飲酸甜苦辣,老茶來相伴,人生中平凡卻綿長的幸福,從這就能體會到。

以上是,我讀【12-陳年普洱熟茶磚(福海鐵磚)】有感而發。

※ 圖片來源〔茶水間|部落格〕網址:www.mytea.tw


➡下一篇:〔讀文有感〕我讀【〔格格在廚房〕系列緣起與目錄】有感


【延伸閱讀】

《話說  天地方圓普洱茶》套書 內文簡述
 《壹. 喝茶樂》  《貳. 藏茶趣》  《參. 談茶喜》 《肆. 賞茶悅》 各一本。

【註】圖示連結引用自〔讀書會|部落格〕網址:www.5588.tw


本文訊息同步發表在以下臉書版面,歡迎進入參與互動:
➡ 〔佳話〕個人 FB 網址:www.2299.tw
➡ 〔老茶房意合團〕社團網址:www.1122.tw
https://www.facebook.com/groups/1122.tw/posts/6652838274769661

佳話

佳話

吳佳樺,別號/佳話。沒有豐功偉業,只有小市民的人生經驗,與家庭主婦的生活體驗。 我的身體,從執行《一定瘦》開始轉變;我的家庭,從看過《祖先》書在家拜祖先後開始紮實;我的心,從戴上心念珠後開始認識人生。