【小茶人的喝茶事】

閱讀人數： 274

【小茶人的喝茶事】

　　在我小時候，家裡的每個早晨都充滿了茶香，爸爸愛喝茶，清晨第一件事就是拿出紫砂壺沖泡烏龍茶，無論是清晨的第一杯，還是傍晚的沉澱時光，茶總是他生活中不可或缺的一部份。

　　當清晨陽光灑進家中，爸爸就會開始他的泡茶儀式，小心翼翼將茶葉放進茶壺，然後用剛煮好的熱水沖泡，那時候我常坐在一旁，順手從桌上拿個小茶杯等待喝茶，看著爸爸將茶放進茶壺中，茶湯在滾燙的熱水中慢慢舒展開來，茶香隨著熱氣，飄散在居室空間之中。

　　爸爸的好朋友們經常在我家圍桌談天，我對談話內容毫無興趣，總是側耳旁聽茶袋打開的聲音，聽滾水注入壺中的聲音，第一回沖最香，第二回沖最濃口，將茶湯含在嘴裡，鼻息吐納中感受香氣。當時我喝的是「凍頂烏龍茶」，還有奶香氣味的「金萱茶」，喝的是茶的香氣，很擾人的是喝沒幾口就刮胃，與火燒胸口的逆酸感。

　　沒喝就沒勁，喝了就不舒服，喝茶癮頭犯了，就將生茶咕嚕咕嚕往肚裡放，感覺痛再吞兩顆胃藥，胃腸發出痛感，向我提出嚴重抗議。

　　童年時期，喝茶是我與父親之間最近的距離，現在想來，也許渴望的不止是茶，而是能與父親並肩而坐的親近。父親往生後，我遍尋各種茶，清香龍井﹑芬芳茉莉﹑桂花釀茶﹑還有童年時喝的凍頂烏龍茶與金萱茶，我發現找到香味濃郁的茶湯很容易，但卻找不到身體會感覺到舒適的茶。　　

　　輾轉從老茶房大哥的養身《一定瘦》書籍，引起我對普洱茶的好奇，從小喝茶長大的我，壓根沒想到「陳年熟普洱茶」那麼好喝，喝起來渾身通體舒暢，再到後來閱讀老茶房大哥的《話說天地方圓普洱茶》套書內容簡述，才知道自己喝的是有益於身體「補氣」的老茶。

　　至此之後，我只喝老茶房〔黎時國〕大哥選的「陳年熟普洱茶」。
　　我的標準就是參照〔茶水間｜部落格〕〔我的喝茶方式〕去煮茶。

　　童年茶香依舊留在記憶裡，若是爸爸還在世上，喝過老茶房大哥的好茶，他一定也會對茶氣補身效果感到訝異，因為爸爸在世時喝了一輩子的茶，卻從沒有喝過滋養補氣的「陳年熟普洱茶」。

　　喝茶人的故事多如牛毛，一定都與生活有關，而我現在喝到的是滋養補氣的「陳年熟普洱茶」。

　　阿爸親像山，想到父親就想到喝茶
　　女兒卻覺得遺憾，這樣好喝的茶，爸爸卻沒喝過…

　　好茶不會寂寞，也永遠不缺知己，人生愛茶事起源於家庭，目前正在增長延伸，一樣愛喝茶，只不過登場的主角茶，變成了《話說天地方圓普洱茶》系列的茶，我的喝茶人生，我想是上蒼最好的安排。

※ 圖片來源〔茶水間｜部落格〕網址：www.mytea.tw

➡下一篇：

【註】圖示連結引用自〔讀書會｜部落格〕網址：www.5588.tw

●本文同步發表在以下臉書版面，歡迎進入參與互動：
▍〔佳話〕個人 FB 網址：www.2299.tw
▍〔老茶房意合團〕社團網址：www.1122.tw
▍ https://www.facebook.com/groups/1122.tw/posts/8602150259838443

〔賢樺家常〕佳話的佳文