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漁民魚貨捕撈量逐年減少,這是危機警訊,海象氣候不穩定,於是某部分只靠捕魚為生的小型漁船船主,只好為自己另闢一條生財之路。
機緣成熟,船主首次嘗試著「養蜂」,從一開始全家懼怕蜜蜂,到可以觀察蜜蜂採收花蜜的過程,以及微幅調整養蜂箱。
充滿期待的農作之路,既鮮明又生動的記憶,正是「初衷」的雛形,所採收的第一口蜂蜜滋味,甜蜜感動之餘,也從養蜂生活中感受踏實。
更因為經常聽船主敘述其心路歷程,彼此就如同朋友般,於是下一回船主又來洽辦業務時,也送了我一瓶蜂蜜,蜂蜜上漂浮著細微雜質,船主說:「佳話,這是我第一次養蜂後採收蜂蜜,一定要吃吃看喔!」。
隔日一早,將蒸好的熱饅頭切成片狀,片狀饅頭拿在手上還熱呼呼的,隨即抹上「船主牌蜂蜜」,龍眼香味混著濃郁花香味,咀嚼後吞入的瞬間,身體正熱切接受其獨特能量。
「初衷」之飽滿能量,全神貫注養蜂過程的正向能量,全都蓄積在「金黃色濃稠汁液」之中。
於是放進儲藏室陳列架上繼續擺放,讓時間陳化珍貴的「船主牌蜂蜜」,沈澱數月後,金黃色逐漸轉為深褐色,初次食用時奔放鮮明的香甜味道,已經轉為內斂的高雅香味。每吃一次,甜蜜與感嘆同時存在,入口的快樂伴隨著吃食逐次減少的感嘆,況且環境﹑氣候﹑甚至是養蜂者技術,上述所有變動因素造就每一次都獨一無二的蜂蜜。
所以說《一定瘦》不只有會瘦而已,可以從飲食原則與吃食態度去體會生活枝微末節處稍來的感動,更能從生活道場去體會老茶房在《生命基金》書中所提及「萬物皆有靈」能量論。
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