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中午,暫時放鬆心情的上班族,總是三兩成群的快步走著,大家出著意見究竟吃哪間餐館好,甚或是起頭的人在辦公室吆喝著團購外送,前提是只要不花腦筋,簡單就好!再看看大多數外食餐點,商家為讓吃食者飽足,幾乎都會在飯量或是麵量上給予豐厚感,而看不見的的油品,就儘量以低成本為使用首選,這午餐一下肚,通常血糖會因為澱粉量而急速飆升,吃完後如果還有一點時間就回辦公室坐在位子上趴著睡覺,要不就是拖著疲累的身軀繼續跟同事們打屁聊天。
就這樣,食物被擱置在肚子裡。但是,身體卻花時間在耗損別的能量,這肚內的食物就只好在下午等待吃食者注意到它的時候,唉聲嘆氣地用「各種身體反應」告訴吃食者:「你今天吃太多了!」、「根本就不夠飽足」、「那根本就不是我想吃的」…無奈,也只能就這樣了!等晚上再好好補償身體好了!
一待下班回家途中,坐在車上或搭乘公車時,心情也比輕鬆了!無論是買或者是回家吃飯,鬆懈感導致多食,而不是身體所發出的訊號去精準的吃食。於是,一天中的二餐,就這樣混沌的過….. 「此心安處是吾家」,《一定瘦》吃食態度,心的安靜來自於你放下很多跟你無關的事情,以及日常小煩惱,在吃食時後細微地去感受湯品進入體內的溫暖,滋味是否鹹淡適中恰好,把注意力全部都放在吃食上,甚至感到腹部與肩膀的輕鬆感。因為,吃食開心愉悅所連結的身體反應,是很真實的!
當你有太多無法捨棄的念想時,重要的健康不會精進,而是快速地減少生命基金,吃食時刻為什麼有那麼多的不必要的念想?成、住、壞、空,不曾停止既定腳步向前,別人也是,各自走各自的。
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