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【讀文有感】我讀【〈老茶房嘀咕〉十年後呢】有感
年輕時，有一陣子很迷生茶。台灣人喝生茶，說不出的親切感，白磁杯上一圈黃澄澄的茶湯，色澤清雅，氣味清新，瀰漫著喝茶去油解膩的好風評。
後來與先生結婚，先生也愛喝，我們還曾經一起搭著九人座小巴士，直奔中南部山區去訂茶，山上到處是綠油油的矮樹叢，茶農在茶園附近蓋起烘茶廠，幾位老員工忙碌中有節奏，張開五指用手掌翻撥烘茶，紅咚咚的掌心與潮濕的高山氣候不成正比，領隊的茶商笑稱我們這些不常上山的人是「森林小白兔」，大家說說笑笑的的，領隊的人還熱切鼓勵難得上山，可以回程時在低海拔處吃點山產，然後等到入夜後找一處秘谷去看螢火蟲。
好浪漫啊！喝茶可以是興致，但生茶卻不能長久品飲，因為會刮胃，只要喝多，或是喝濃，或是空腹時來上兩杯，我的腸胃就會抗議。胃氣變弱，然後吃啥都不香，當認清自己不能喝生茶，我經常向先生長吁短嘆，覺得某種快樂被剝奪。
最後在友人推薦下，去某大機構檢測，醫生說先自費抽血檢測過敏原，另外再胃鏡檢查有無異樣。看報告的那一天，醫生皺著眉眼說：「嗯～妳一共有兩百多項過敏源…」，除了食物之外，連對「樹林」也過敏，但是人還是要做事，不可能每天手握清單逐一比對自己到底哪樣能吃？或是走在路上看到樹木就彈跳離開，醫生沒錯，檢測方向有數據可依循，不過無論如何人終究要生活，生活的變化往往不在預期之中。
因為不斷胃痛，我與生茶的緣分很快就走到終點。當時網路很多讀友說《一定瘦》對身體幫助很大，果真按照書中飲食順序很快就改善長年胃疾，還因此踏進「陳年熟普洱茶」世界中，原來緊壓的茶餅，還有茶磚蘊化補氣滋養身體效果這麼好。剛好當時跟上年底〔讀書會〕熱鬧的老茶年貨大街，滿桌的陳年熟普洱茶，我從老茶房〔何秋格〕大嫂手中買下一片年份老的「黃中紅陳年熟茶餅」，回到家立刻拆開來悶泡飲用，哇～身體注入一股溫暖的能量，還有茶氣氣蘊的舒暢，這一杯陌生「陳年熟普洱茶」一解我喝茶的癮，還順道喝出茶氣對身體滋養的好，從此之後，我就「黏上」〔讀書會〕老茶年貨大街，不可自拔的愛上老茶。
這一喝，就十多個年頭，喝茶的方向選對了！接下來要煩惱的是，未來老茶勢必喝一片就少一片，人生難料，人人都盼著供需長久，奈何現實就不是如此，「陳年熟普洱茶」總會有新的，只是從前存留下來的老茶，製工嚴謹流程不馬虎，按著手工古法慢慢製作存放的「陳年熟普洱茶」，若你手邊還有幾片，那還真是難得的緣法。
趁著現在，讀書會官方網站還有少量庫存，也得多少補點存貨，老茶房〔黎時國〕大哥年紀大了，守著這些茶是守著情義，這些茶於他老人家而言不是商品，那是攜手陪他走過人生歲月的好夥伴，就像出版《話說 天地方圓普洱茶》這套書絕大部分說的都是對健康的益處。
老茶房大哥就像普洱茶世界裡飛在高空的孤鳥，凡事目光看的深遠，卻也不是寂寞人，一路來相伴的讀友只增不減，默默潛水購買的低調人也多，因為競爭茶海市場中，挑選好茶眼光需精準，才能感動人心，唯有喝過〔讀書會｜官方網站〕的茶，才能體會「陳年熟普洱茶」對於身體健康的好處。
我也矛盾，一來怕存的茶量不夠喝，二來擔心未來老茶價格飛揚，還雞婆擔心愛茶的朋友，手裡的茶不夠喝，老茶是隱世江湖的高手，一片一片隱於世，但老茶不想陳列在高架上，被人品頭論足拉抬身價，老茶更希望你喝下它，照顧身體才是真理，這樣才不枉靜待陳化的時光，不枉與愛茶人在這世相見歡的緣分。
十年前自己愛茶癡狂樣，到現在想起來仍激動，十年後呢？老茶更老了，我也更依賴老茶了。
▎老茶房大哥｜〈老茶房嘀咕〉十年後呢 ｜2025-11-08 09：44
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【延伸閱讀】
▍《話說 天地方圓普洱茶》套書 內文簡述
▍《壹. 喝茶樂》＋《貳. 藏茶趣》 內文簡述
▍《壹. 喝茶樂》＋《貳. 藏茶趣》 內文簡述
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